decaf notesについて
decaf notesは、デカフェ商品のレビューサイトです。
管理人naoが実際に飲んだもの・使ったものだけをレビューしています。
また時折、デカフェに関する知識について、自分の勉強の意味も込めて、まとめています。
デカフェのあれこれについて記事を書くときは、ネット上の情報を鵜呑みにせず、できるだけ1次情報をあたり、根拠が自分で確認できたことを記載するように心がけています。
decaf
decafは「カフェインを除いた」という意味を表す英単語です。
デカフェというとコーヒー・紅茶ですが、このサイトでは、
- デカフェコーヒー
- デカフェ紅茶
- ココア
- ルイボス
- ハーブ
などのカフェインレス、ノンカフェインの飲料全般についてレビューしています。
notes
decaf notesのnoteには2つの意味を込めました。
1つは記録という文字通りの意味で、自分が飲んだデカフェ商品を記録として残したいという思いです。
noteにはもう一つ「音」という意味があります。また、「音」からの派生で、ちょっとおしゃれなニュアンスで「香り」を表したりもします。
decaf notes・・・直訳すると「デカフェの香り」
我慢して飲むもの、というような印象がまだまだ拭えないデカフェを、実はこんなにおいしくて素敵な世界なんだよ、ということをこのサイトを通じて伝えていきたい、これがnotesに込めたもう一つの意味です。
管理人naoについて
1980年代生まれ。京都在住。2児の母です。
20代は製菓メーカーで研究の仕事をしていましたが、出産を機に退職。
コーヒーや紅茶が大好きだったので、出産・育児を通して、デカフェにはまる。
子供はある程度大きくなりましたが、今でもデカフェの生活を続けています。
質問やコメントなどは、お問い合わせページからお願いいたします。